Давно искала шафран для масалы.

[Scally]

Сегодня в одном магазине стою у полок со специями, там много всего, но шафрана вроде нет. А мимо как раз проходила работник магазина. Спросила ее на всякий случай. Она пошла уточнить, потом приносит мне крошечный невесомый пакетик.
- Есть, - говорит, - но это стоит три с пловиной лата.
Поглядела я на пакетик, на цену...
- Да, - отвечаю, - к такому меня не готовили.
Поржали. Но, конечно, пятиграммовый пакетик за три с половиной лата (примерно 220 рублей) - это из раздела "обойдемся". )))

Comments

[MAH.]

они его не как приправу, а как духи продают, судя по цене))

[Scally]

Точно!!!

[Tatisha]

"За всё время использования шафрана людьми он не стал заметно дешевле: в старину за 400 г специи можно было купить породистого арабского коня, а сегодня стоимость шафрана эквивалентна золоту; производится его в мире немного – около 300 тонн в год."
Гатаулина Галина
для женского журнала InFlora.ru
В 5 граммах тычинок 20-25, при готовке используют 3-5 (на пару порций) так что... (в рецептах где указанно в ложках это уже настой- немного позанудствую, бросайте тапки )

Куркума. автор Андронова Таня

[Scally]

Tatisha,

Теперь все понятнее, спасибо!

[MAH.]

в старину за 400 г специи можно было купить породистого арабского коня

*сильно задумался*
неа...не продал бы я коня

[Scally]

МАН,

Главное - не подсесть на шафран было.

[Tatisha]

Главное - не подсесть на шафран было.

Ага, пара ужинов и нет табунчика

[Scally]

Ага, пара ужинов и нет табунчика

Вот-вот!