Scally, тебе пора открывать свой чапати-ресторан)) А я вот гляжу и думаю, что да... наверное, стоило раскатывать потоньше - не то всё боялась, что сгорят... Короче, надо попробовать ещё разок
I am but mad north-northwest; when the wind is southerly I know a hawk from a handsaw.
Ага, я совсем тонко раскатываю. Ну, не до прозрачности, но близко к тому. ))) Они потом на сковородке все равно становятся как бы толще. А потом еще для рулетиков разделяю кажый чапати на два блинчика. Поэтому они получаются очень мягкие и вкусные. )))
Рулетики - с печеночным паштетом, карманчики - с начинкой из яиц, сыра, сметаны и чеснока. )
А я вот гляжу и думаю, что да... наверное, стоило раскатывать потоньше - не то всё боялась, что сгорят... Короче, надо попробовать ещё разок
Ага, я совсем тонко раскатываю.
Ну, не до прозрачности, но близко к тому. ))) Они потом на сковородке все равно становятся как бы толще.
А потом еще для рулетиков разделяю кажый чапати на два блинчика.
Поэтому они получаются очень мягкие и вкусные. )))